Ingredienser til cirka 10 store linsedeller:
200 gram røde linser
2 store løg
1 dl finvalsede hav
Se næste indlæg >
Hjemmelavet guacamole (vegansk):
Ingredienser til en lille portion:
2 modne avocadoer, cirka 200 gram
3 spsk friskpresset limesaft
1 fed hvidløg
En halv tsk løgpulver
Salt & peber
Fremgangsmåde:
Kom kødet fra avocadoerne, limesaft, hvidløg og løgpulver i en skål og stavblend det grundigt til det er en helt glat og ensartet masse. Hvis du har en god blender, kan denne også bruges. Smag guacamolen til med salt og peber og nyd herefter. Spis fx med tortillachips, vegansk ost og en god salsa.
Ingen kommentarer endnu