Kikærteomelet:
Ingredienser til 1 stk:
1 dl kikærtemel
1 dl vand
Salt & peber
Evt kala namak for en ekstra æggesmag
Yndlings fyld som fx avocado, agurk, tomat, andet grønt eller måske vegansk ost og pålæg.
Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne i en skål og pisk dem til det er en ensartet masse. Kom det hele på en pande med lidt olie og steg den på middelvarme og vend den efter et par minutter. Nyd omeletten med dit yndlings fyld.
Ingen kommentarer endnu