Hjemmelavede timiankartofler:
Ingredienser til 4-6 personer:
1 kg kartofler
2 spsk tørret timian
1 tsk salt, eller mere hvis det ønskes
En halv dl olie
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 200 grader almindelig ovn
Skyl kartoflerne og skær dem så tynde som muligt, gerne på mandolinjern. Kom dem i et fad med de øvrige ingredienser og bland det hele godt sammen. Bag i 50 minutter. Server fx med en vegansk bøf og en salat.
Ingen kommentarer endnu