Ingredienser til 2-4 personer:
1 kg skrællede kartofler
1 spsk karry
1 tsk hvidløgspulver
En hal
Se næste indlæg >
Cremet græskarsmoothie med varme krydderier:
Ingredienser til 1 stor smoothie:
Et halvt hokkaido
100 gram banan, gerne frossent
1 knivspids muskatnød
1 knivspids nellike
1 knivspids allehånde
En halv tsk kanel
Vand/plantemælk til ønskede konsistens
Evt dadler for ekstra sødme
Fremgangsmåde:
Først tændes ovnen på 200 grader almindelig ovn.
Skær det halve græskar ud i grove stykker med skræl. Bag dem til de er møre, cirka 40-50 minutter. Lad dem køle ned og blend dem med alle de øvrige ingredienser. Nyd smoothien som den er, eller brug en smule af den i kaffe/iskaffe. Frys den evt ned i isterningebakker.
Ingen kommentarer endnu