Ingredienser til 4 personer:
200 gram knoldselleri i tern
100 gram champignoner i kvarte
1 stort
Se næste indlæg >
Chiagrød med jordbær & hindbær:
Ingredienser til 3-4 portioner:
3 dl plantemælk, gerne soja vanilje
1 håndfuld frosne jordbær
1 håndfuld frosne hindbær
En halv tsk vaniljesukker
5 spsk chiafrø
Fremgangsmåde:
Kom plantemælk, frosne jordbær, frosne hindbær og vaniljesukker i en blender og blend i et par minutter, til den er helt cremet. Hæld det op i en skål og rør chiafrø i. Rør grundigt rundt og lad det stå i 20 minutter. Rør igen grundigt rundt og lad den stå på køl natten over. Server herefter, gerne med hakkede nødder.
TIP: Server den sammen med kakaochiagrøden. De to smager sindsygt godt sammen.
Ingen kommentarer endnu