Ingredienser til 2-4 personer:
800 gram kartofler, gerne bagekartofler
En halv dl olie
En halv dl
Se næste indlæg >
Nemme & gode fladbrød:
Ingredienser til 4 store fladbrød: (kan fordobles)
4 dl vand
1 spsk salt
700 gram mel, evt lidt mere til æltning
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienserne i en røremaskine og lad den køre til dejen er fast. Tag den op på bordet, og ælt den med mel til den ikke er klistret mere, og har en god, hård konsistens. Del dejen i 4 og rul dem runde med en kagerulle. Kom dem på en pande uden olie og steg dem til de er gyldenbrune. Server dem blandt andet til supper.
Ingen kommentarer endnu