Sådan laver du perfekte bløde løg:
Ingredienser:
3 store løg
5 spsk olie
Salt & peber
Fremgangsmåde:
Start med at skære løgene ud i strimler og kom dem på en pande med olie. Skru op for middelvarme og lad dem stege i et godt stykke tid til de er bløde. Sørg for at røre godt rundt i dem, så de ikke brænder fast. Tilsæt evt mere olie hvis de er ved at brænde fast. Når de er blevet bløde og/eller har fået den ønskede konsistens, smages de til med salt & peber. Nyd dem med fx frikadeller, kogte kartofler, brun sovs og kartoffelchips.
Ingen kommentarer endnu