Ingredienser til 1 portion
1 moden avocado
1,5 - 2 spsk rå kakaopulver
1 tsk vaniljesukker
50 gr
Se næste indlæg >
Vegansk limefromage:
Ingredienser til cirka 4 personer:
En halv dl frisk limesaft (cirka 4-5 limes)
250ml piskbar soyafløde
150 gram sukker, evt mere hvis man synes den er for sur
Skallen fra 1 lime
1 dl vand
2 tsk agar agar
Fremgangsmåde:
Først piskes fløden. Når skålen kan vendes på hovedet, tilsættes den friske limesaft og sukker. Pisk godt sammen. Smag til om der skal mere sukker i. Riv skallen fra 1 lime og pisk igen. Sæt det til side og kom vand og agar agar i en gryde. Lad det koge op i 1 minut og pisk det sammen med flødeblandingen. Kom det i en skål og sæt det på køl til det skal spises. Server evt med flødeskum pisket med vanilje.
Ingen kommentarer endnu